Lim har använts som bindemedel för att sammanfoga trä så långt tillbaka i tiden som på 1500 f Kr. Animaliskt lim är den äldsta formen av lim och har använts flitigt vid möbeltillverkning genom tiderna men har successivt fasats ut i och med utvecklingen av syntetiskt framställt lim under 1930-talet. Många av de konstgjorda limmer som idag används vid möbeltillverkning innehåller kemikalier som kan vara skadliga för såväl hantverkaren som miljön. Syftet med uppsatsen var att finna alternativa organiska limmer och ta reda på om dessa kan mäta sig med syntetiskt framställda limmer vad gäller hållfasthet och vattenbeständighet. I de studier som belysts i rapporten visar fyra av studierna att organiskt framställda limmer når likvärdig hållfasthet som syntetiskt framställda limmer. Det är dock svårt att dra säkra slutsatser av de lästa artiklarna då inte alla studier jämfört de organiska limmerna med syntetiska limmer i sina undersökningar. Stärkelselimmer verkar generellt vara mindre hållfasta och vattenbeständiga än limmer baserade på protein, tannin och kitin.